工作职责：1.负责组织实施公司产品及门店的经营销售与活动宣传推广，(与策划部配合，主要负责执行)；2.与财务部配合做出每年的预算和月计划，研究扩大销售量方案，增加经营收入；3.与产品经理配合，根据市场和季节拟定并组织食品的更换计划，控制产品标准规格，合理控制毛利率和成本；4.了解市场动向和掌握原材料价格行情，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业和利润指标的完成。(与市场策划配合，主要负责执行)5.做好店面设备设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，减少事故和维修费用；6.与人事部配合招聘、选拨员工，并负责组织部门员工的业务和卫生知识等的培训工作；7.主持日常和定期的部门会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施，参加公司部门经理会议。8.制定直营店和加盟门店管理细则并实施；9.参与制定年、季、月、招商计划并落实；10.区域合作经营及股权分配的方案制定及施行。任职要求��1.本科以上学历，工商管理、餐饮酒店管理或相关专业，年龄30-45岁；2.五年以上餐饮行业运营工作经验，2年以上管理经验；3.具备企业战略策划及运营管理方面的专业知识和丰富经验；4.具备市场营销、客户服务专业知识，有较强的成本控制能力；5.具备丰富的团队领导和管理经验，有良好的分析能力和解决问题的能力；6.具备良好的沟通协调能力以及优秀的执行能力和商务谈判能力；7.熟悉常用办公软件，能够编写报告和制作各种表格.上班时间：8:30—12:00   13:00—17:30  单休